Archive for » Ocak, 2012 «

Tuzla’da Kısa Bir Gezinti ve Filizler Köftecisi

Bir hafta boyunca ufaklığın hastalığı ve bize de bulaştırma girişimleri nedeniyle evde kalınca pazar günü tam iyileşmeden de olsa, hava soğuk da olsa en azından arabayla bir dolaşırız deyip kendimizi nihayet sokağa attık. Kafamızda hiçbir plan yokken, sahil boyu ilerlerken kendimizi Tuzla’da bulduk. Tabi aslında Tuzla’ya kadar sahilden gidilmiyor. Pendik’ten sonra yol mecburi olarak sahilden çıkıyor, ee madem buraya kadar  geldik, bari Tuzla’ya gidip köfte yiyelim dedik. İstanbul’un deniz kenarında en doğu ucundaki bu ilçe köftecileriyle meşhur. Daha önceden de birkaç defa gitmişliğimiz var. Pendik’ten sonra Tuzla tabelalarını takip edip en sonunda sahilyolu tabelasından sola dönünce yokuş aşağı inerken başlıyor [ ... ]

UNESCO Dünya Mirasları Listesi

UNESCO, yani United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization yani Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü dünya üzerindeki kültürel ve doğal varlıkları Dünya Mirasları Listesi (World Heritage List) ile destekliyor ve koruma altına alıyor. Bir ülkeye ait olmaktan çok insanlığın ortak mirası gözüyle bakılan ve gelecek nesillere aktarılması için çalışılan bu kültürel ve doğal varlıkları korumak için 175’ten fazla ülke bir sözleşmeye imza atmış (1972’de yapılan sözleşmeye ülkemiz 1983 yılında imza atmış). İmzalayan ülkelerce seçilen 21 ülke temsilcisinin oluşturduğu komiteler aday gösterilen varlıklar arasından seçimlerini yaparak Dünya Mirasları Listesi’nde yer alacak olanları belirliyor. Listede yer almak önemli, böylece bu [ ... ]